2006年12月16日星期六

烤南瓜

今天晚上按照贝太厨房上的菜谱做了烤南瓜。基本上是完全按照菜谱做的。肉馅的调料里我增加了姜粉和牛至末。成菜效果和图片差不多,味道也不错。南瓜带点甜味,肉馅混合着肉香和葱香。我又偷懒没拍照片。
烤箱做菜很方便,而且不容易失败。只要按照菜谱上列出的分量和时间,规规矩矩地执行,想不成功都难。在用烤箱做菜的同时,还能安心制作别的菜。所以,我认为当初买烤箱真是个明智的选择,这比那消毒柜要实用多了。

没有评论: